Lebaran sudah semakin dekat dan pastinya kita semua sudah mulai sibuk mempersiapkan segala kebutuhan untuk merayakan momen spesial tersebut. Salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan adalah kue-kue lebaran yang menjadi hidangan wajib di setiap rumah.
Untuk itu, kali ini kita akan berbagi resep yang spesial yaitu resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan. Marble cake merupakan salah satu kue yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang lezat, kue ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat saat Lebaran nanti.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat marble cake ala Chef Devina Hermawan:
– 250 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 4 sendok makan susu bubuk
– 2 sendok makan bubuk cokelat
– Sejumput garam
Langkah-langkah pembuatan marble cake ini pun sangat mudah dan praktis. Pertama-tama, kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan baik.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tetap menjadi adonan putih, sedangkan satu bagian lainnya tambahkan bubuk cokelat untuk membuat adonan cokelat. Tuang adonan putih dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
Panaskan oven terlebih dahulu dan panggang adonan selama kurang lebih 45-50 menit hingga matang dan mengembang. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Dengan mengikuti resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan ini, dipastikan kue Lebaran Anda akan sukses dan lezat. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran bersama keluarga tercinta. Semoga kue-kue Lebaran Anda selalu disukai dan dinikmati oleh semua orang. Selamat Hari Raya Idul Fitri!
