Telur merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia. Selain enak dan mudah diolah, telur juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama bagi bayi yang sedang dalam masa MPASI (Makanan Pendamping ASI).
Menurut ahli gizi, telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan serbaguna. Protein yang terdapat dalam telur memiliki kualitas yang tinggi dan mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, telur juga mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Selain protein, telur juga mengandung lemak sehat, vitamin, dan mineral yang penting bagi kesehatan. Telur juga merupakan sumber kolin, zat gizi yang penting untuk perkembangan otak dan kesehatan saraf.
Dalam MPASI, telur dapat diberikan kepada bayi sejak usia 6 bulan dengan cara diolah menjadi bubur telur atau telur rebus. Telur dapat menjadi alternatif sumber protein yang baik selain daging, ikan, dan tahu. Namun, perlu diingat bahwa telur sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan tidak berlebihan.
Dengan mengonsumsi telur sebagai sumber protein dalam MPASI, bayi akan mendapatkan nutrisi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Oleh karena itu, penting bagi para orangtua untuk memasukkan telur dalam menu MPASI bayi mereka. Jangan lupa untuk selalu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum memberikan telur kepada bayi untuk memastikan bahwa bayi tidak memiliki alergi terhadap telur. Semoga artikel ini bermanfaat bagi para orangtua yang sedang mempersiapkan MPASI untuk bayi mereka.