Kari dan taiyaki adalah dua hidangan khas Jepang yang semakin populer di Indonesia belakangan ini. Keduanya memiliki rasa yang unik dan menarik, sehingga banyak orang yang penasaran untuk mencicipinya. Namun, tidak hanya soal rasa, namun juga soal presentasi dan gaya yang kekinian.
Kari adalah hidangan khas Jepang yang terdiri dari kuah berbumbu kari yang kental, biasanya disajikan dengan potongan daging atau seafood, sayuran, dan nasi. Kari memiliki rasa yang kaya dan gurih, serta aroma rempah yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dalam mangkuk besar, dengan isi yang melimpah. Kari menjadi salah satu hidangan favorit di Jepang karena kelezatannya yang memanjakan lidah.
Selain kari, ada juga taiyaki yang merupakan kue khas Jepang yang berbentuk ikan. Taiyaki biasanya terbuat dari adonan berbasis tepung terigu dan telur, yang kemudian diisi dengan berbagai pilihan isian seperti kacang merah, cokelat, atau keju. Taiyaki memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, sehingga menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja.
Namun, tidak hanya soal rasa, namun juga soal presentasi dan gaya yang kekinian. Saat ini, banyak tempat makan yang menyajikan kari dan taiyaki dengan tampilan yang unik dan menarik. Misalnya, kari disajikan dalam mangkuk yang cantik, dengan dekorasi yang menarik seperti potongan daging yang disusun rapi di atas nasi. Sedangkan taiyaki disajikan dalam kemasan yang lucu, seperti bentuk ikan yang imut dengan topping yang menggugah selera.
Tidak hanya itu, beberapa tempat makan juga menawarkan variasi rasa dan isian untuk kari dan taiyaki mereka. Misalnya, ada kari dengan bumbu yang lebih pedas atau lebih creamy, serta taiyaki dengan isian yang unik seperti matcha atau taro. Semua ini membuat pengalaman mencicipi kari dan taiyaki semakin menarik dan menantang.
Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba kari dan taiyaki ala Jepang dengan gaya yang kekinian, tidak ada salahnya untuk mencari tempat makan yang menyajikan kedua hidangan tersebut. Siapa tahu, Anda akan menemukan kombinasi rasa yang sempurna dan tampilan yang Instagrammable untuk memuaskan selera dan mata Anda. Selamat menikmati!
