Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab dalam mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di seluruh dunia, baru-baru ini bekerja sama dengan beberapa mitra di Indonesia untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia. Lokakarya ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada masyarakat Indonesia tentang beragam hidangan khas Australia serta meningkatkan kerja sama dalam bidang kuliner antara kedua negara.
Acara ini diadakan di beberapa kota besar di Indonesia, seperti Jakarta, Surabaya, dan Bandung, dengan dihadiri oleh para pengusaha kuliner, chef, dan pemilik restoran. Lokakarya ini tidak hanya memberikan pengetahuan tentang hidangan Australia, tetapi juga memberikan pelatihan praktis tentang cara memasak hidangan-hidangan tersebut. Para peserta juga diajak untuk mencicipi langsung hidangan-hidangan Australia yang disajikan oleh chef-chef terkemuka dari Australia.
Selain itu, acara ini juga mempertemukan para pengusaha kuliner dari kedua negara untuk menjalin kerja sama dalam bidang kuliner. Hal ini diharapkan dapat membuka peluang bagi para pelaku usaha di kedua negara untuk memiliki kerjasama yang saling menguntungkan dalam bidang kuliner.
Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan hubungan antara Indonesia dan Australia dalam bidang kuliner dapat semakin erat. Selain itu, masyarakat Indonesia juga dapat lebih mengenal dan menikmati hidangan-hidangan khas Australia yang kaya akan cita rasa dan keunikan. Semoga kerja sama antara Austrade dan mitra di Indonesia dalam menggelar lokakarya tentang hidangan Australia dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat yang besar bagi kedua negara.
